Semesterbilder

Har ar lite bilder fran min skona semester i Sverige.

Saklart var jag tvungen att simma i Svenstorpssjon. Saaaa skont!



Vi plockade svamp...MASSOR av svamp. Aven nar det regnade



Se har (Detta ar bara fran en runda- vi gick flera rundor)



Sen var vi tvugna att rensa all svamp


Men till sist kom beloningen- Kantarelltoast (och en massa andra ratter med svamp!)

Jag spelade Top Rummy och som jag skrev innan sa vann jag mest...I am the Champion! Ja, ja mamma du slog mig den sista dagen i 5 raka matcher, jag vet...men jag vann den sista matchen. Sa det sa!

Det var fodelsedagsfest for mig med familj o vanner

Sen akte vi till Flen och hade kraftfest med resten av slakten...oooh vad jag har langtat...efter kraftor, snaps o familj


Jag halsade pa mina "gamla" larare Anders o Carina. Som larare ar det extra roligt att halla kontakten o prata gamla minnen. Speciellt som jag var latt foralskad i Anders i mellanstadiet...tills han gifte sig med Carina. Men henne gillade jag ju ocksa sa det var OK.

Extra kul: Jag fick snacka med deras son Kalle som var nyfodd nar jag gick i 6an och som fortfarande har den blaa kanin som jag gav honom da.

Jag hjalpte mamma att piffa upp sin scrapbook. Jag hoppas att mamma blir lika scrapbook galen som jag en dag.

Jag gjorde saklart manga andra saker som att halsa pa farfar, shoppa, titta pa TV, lasa, ata kebab, ata prinsesstarta, ata pa Glorias, ata sill (det blev mycket ata av, kanske darfor jag gick upp i vikt....hmmm) etc.

Men till slut var det dags att packa (o vaga) vaskorna. For kolla hur mycket godis jag hade med mig!!

Uh oh!

The plight of blight

Sa nu ar man hemma i varma NY.
Jag mottes av flera mogna gurkor, tomater och sallad. Jag var sa glad att se allt mitt roda "guld" och har plockat sa mycket jag kan.
I sondagstidningen var det en artikel om nagot som heter "Late tomato blight" (mjoldagg, tror jag) det ar en slags svampsjukdom som har spridits over nastan hela nordostra USA eftersom det har varit en sa regnig sommar. Enligt artikeln slar det till snabbt och man kan forlora hela sin tomatodling pa bara nan vecka. Det stod ocksa att nar man val sag det var det forsent att gora nagot at det.
"Vad trist for de som har det" tankte jag och tackade min lyckliga stjarna att jag inte hade det. Men sen gick jag ut och kollade mina plantor och var det inte mer en normalt av vissna grenar...gulp...
Jag slog upp information pa natet om blight och hur det sag ut...efter fler undersokningar av mina plantor insag jag att mina plantor visst hade blivit infekterade...Bwwaaahhh :'-(
snyft...
...snyft...
Hela mandagen hade jag sorg. Jag sorjde mina plantor och mina framtida tomatratter. Det var sa deppigt!
Jag har plockat de tomater som ar fardiga och som ser halsosamma ut och bestamde mig for att lata mina plantor sta kvar sa lange som de lever for att skorda sa mycket jag kan.
Snabbt kokade jag lite farsk tomatsas av de tristaste tomaterna och de som var lite overmogna. Det blev 6 dl av supergod tomatsas som jag fros in och at med stekt fisk o mozzarella...MUMS

Tomatsas av farska tomater
3 msk olivolja
3 vitloksklyftor
1 kg (eller mer) av farska tomater
1 handfull av farsk basilika

Varm oljan med krossad vitlok pa lag varme tills vitloken blir lite ljusbrun. Hacka tomaterna (om man vill lagga ner lite mer tid kan man skala tomaterna och ta ut karnhuset, men det ar inte nodvandigt) lagg tomaterna i pannan och hoj varmen. Salta o peppra. (jag stror ocksa i lite socker och aromat) Koka tills det har blivit sasigt (ca 10 min) De sista tva minuterna lagg i den strimlade basilikan.

Idag laste jag en av mina bloggar som ar skriven av en tjej som pysslar och patar i tradgarden. Hon sa att hon hade fatt nagra infekterade plantor, men plockade bort bladen som hade de elaka prickarna och hade pa sa satt raddat sina plantor.
Sa idag gjorde jag slag i saken o borjade slanga ut varenda blad jag sag som hade minsta prick. Det tog sin lilla tid eftersom varenda planta hade flera infekterade grenar o blad och jag har ca 60 plantor. Men efter mer an 3 timmar ute i tradgarden var jag fardig. Och det ser iallafall battre ut an innan. Hoppas att det hjalper. Jag vill garna gora mer sas, ata sota tomater pa mina smorgasar, gora hemlagad ketchup, ugnstorka tomater, mumsa i mig mozzarella, basilika o tomat sallad och prova fler tomat recept....hall tummarna

The end is near

Ja, nu är tiden här i Sverige nästan slut.
Tiden bara flög, som vanligt. Jag fick en hel del gjort. Jag shoppade, åt god Svensk mat, träffade släktingar o vänner, åkte till Stockholm o Flen och njöt av den Svenska sommaren i stugan. Och slog mamma i Top Rummy om o om o om igen :-)
Men som sagt gick tiden alldeles för fort och jag skulle vilja spara lite av den svenska sommaren med sjöbad, röda stugor, kramar från mamma o pappa, piggelin glass, fika, och kräftfest (bland annat) i en ask som man kunde ta upp lite då och då när man behövde en dos svenskt.
Jag försökte ta in alla intryck och riktigt njuta, men på samma gång blir jag då påmind hur snart jag inte kan uppleva dessa saker som jag försöker njuta av. Bara det gör en lite nedstämd.

Den första sommar jag kom hem från USA efter att ha varit au-pair var jag hemma i 5 veckor. Och för mig var det pest o pina. Jag längtade så tillbaka till NY och Tim. Men nu....nu önskar jag att jag hade de där 5 veckorna att riktigt njuta av Sverige...hur kunde jag bara ligga på soffan o önska mig bort då...vilket slöseri! Men jag visste ju inte bättre då.

Det är de sista 2-3 åren som svensklängtan har satts i kraft. Det började med att jag började leta efter klasskopisar på Google o sen Facebook, sen började jag längta efter svensk mat o godis, och sen blev det svensk musik o kultur som blev extra intressant...
Jag tror inte det finns något mera svenskt än en utlandssvensk!
Jag var ju aldrig särskilt patriotisk när jag bodde här...men nu...nu är jag SUPERSVENSK